黃肉57號地瓜

黃色外皮肉色呈金黃、澄黃色，口感很鬆Q，香氣十足，普遍民眾喜愛。適合料理：蒸、煮、炸或烤，以及用來製作糕餅點心。

紅肉66號地瓜

紅色外皮肉色呈橙紅色，內質水分含量較高，鬆軟中帶點粉泥的口感，甜度高B胡蘿蔔素含量高。適合料理：煮、蒸、烤和食品加工。

金時地瓜(栗子)

紫色、棗紅色外皮肉色呈黃白色，有淡淡近似於栗子的清香。甜而不膩，較無纖維，口感綿密細緻。

紫芋地瓜(紫心)

紫色外皮肉色呈紫色，吃起來較有彈性、有咬勁，含有多元酚及花青素，人體容易吸收，對視力增進也很有幫助，產量少。適合料理：磨成泥，製成煎餅、地瓜泥，常用來當作食品加工原料。

有機馬鈴薯(克尼伯)

黃白色外皮帶點斑點肉色白色，粉質性口感、鬆軟綿密；主要成分為澱粉含豐富的維生素C與鉀，在歐洲被稱為「大地的蘋果」。

有機紅蘿蔔

口感清脆鮮甜、無苦腥味、營養價值UP；含有豐富的胡蘿蔔素和多種維生素，是健脾健胃的有效解毒食物又稱胡蘿蔔、甘筍和「東方小人參」稱號。

有機人蔘山藥

可涼拌、煮湯、鮮榨汁、煮麵、磨泥、炸。保存方式:未削皮可冷藏，已削皮可冷藏可冷凍。(有兩種包裝可選購)

有機台農5號山藥(紅龍)

可涼拌、煮湯、鮮榨汁、煮麵、磨泥、煎。保存方式:已削皮可冷藏可冷凍。

有機台稉9號米

米粒圓潤飽滿,口感軟黏又不硬